Über Wilde Küche
Das kulinarische Konzept des biophotonisch und basisch orientierten Restaurants und Caterers beruht auf der Zubereitung ausgewogener, frisch zubereiteter veganer und vegetarischer Köstlichkeiten. Das passionierte Team der Wildeküche legt größten Wert auf den Einsatz wertvoller Zutaten wie Distelöl, Kokosöl, Kokosblüten- und Birkenzucker sowie hochwertige Salze. Wildkräuter und Pflanzen werden hier genauso wie saisonales, unbehandeltes Obst und Gemüse zum Kochen verwendet. Die Gäste dürfen sich auf 100% naturverbundene Küche mit einem schlichten Food Design freuen.
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