Über Herr Knillmann Am Quadenhof
Im Stadtteil Gerresheim-Düsseldorf steht bei Herr Knillmann Am Quadenhof, in Anlehnung an einen der ältesten deutschen Metzgermeister und Gastgeber, Herr Knillmann, Qualität, Frische und Geschmack an oberster Stelle. Daher werden die Speisen mit täglich frischem Obst- und Gemüse und regionalen Fleisch- und Backwaren zubereitet, die von direkten Zulieferanten, bereitgestellt werden und anschließend in stilvoller Atmosphäre genossen werden können. Auf der Speisekarte sind unter anderem verschiedene salzige Bowls, Tapas, Salate, Fleischgerichte, wie Rumpsteak, Ochsenbäckchen oder Saltimbocca, oder Pasta und Flammkuchen. Auch für vegane Gäste wird gesorgt, z. B. mit dem veganen Burger. Das Angebot wird abgerundet mit einer Auswahl an heißen und kalten Getränken, wie die hausgemachte Limonade. Kunden können auch aus zahlreichen deutschen und internationalen Weinen und Spirituosen wählen. Bei gutem Wetter lädt der Außenbereich, direkt auf dem historischen Alten Markt, zum weiteren Verweilen ein.