Über Restaurant Gobinda
Das in Hamburg gelegene indische Restaurant Gobinda bietet eine große Auswahl an warmen und kalten Gerichten an. Zum Aufwärmen gibt es Chicken Yakni Soup, eine spezielle indische Hähnchensuppe, oder Dal Soup, eine pikante Suppe mit gelben Linsen und Kichererbsen. Darauf folgen zum Beispiel Gobinda Spezialteller, eine große gemischte Vorspeisenplatte, oder frittierte Zwiebelbällchen mit Kichererbsenmehl (Onion Bhaaji). Für den Hauptgang stehen mit Hähnchen-, Lamm- und vegetarischen Speisen verschiedene Varianten zur Auswahl. Als süße indische Gaumenfreundlichkeiten werden zum Beispiel Gulab Jamun, frittierte Teigbällchen mit aromatischem Zuckersirup aus Mango und Lychee, oder Kulfi, indische Eiscreme mit Sahne. gereicht.