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Höhepunkte
Selbstgemachte PIEROGI - jeden Tag frisch zubereitet nach originaler, polnischer Rezeptur.
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7 Stück - Selbstgemachte, polnische Pierogi
Gemischte Pierogi mit:
Kraut und Steinpilzen
Kartoffeln und Quark
Steinpilzen und Kartoffeln
Dazu Schmand und gebratene Zwiebeln in Öl
5 Stück - Selbstgemachte, polnische Pierogi
Gemischte Pierogi mit:
Kraut und Steinpilzen
KArtoffeln und Quark
Steinpilzen und Kartoffeln
Dazu Schmand und gebratene Zwiebeln in Öl
VEGAN 5 Stück - Selbstgemachte, polnische Pierogi
Gemischte Pierogi mit:
Kraut und Steinpilzen
Steinpilzen und Kartoffeln
Dazu gebratene Zwiebeln in Öl
Pierogi sind heute ein wichtiger Bestandteil der polnischen Kultur und Küche. Sie werden in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen (von süß über salzig bis scharf) serviert und gelten als Nationalgericht. Sie werden auf vielen Festivals serviert und spielen als kulturelles Gericht eine wichtige Rolle. Beim Pierogi-Festival 2007 in Krakau wurden täglich 30.000 Pierogi konsumiert.
Polnische Piroggen werden oft mit frischem Quark, Salz- und Hackkartoffeln und Röstzwiebeln gefüllt. Dieser Typ wird auf Polnisch Pierogi ruskie genannt, was wörtlich " ruthenischer Pierogi" bedeutet (manchmal fälschlicherweise als "russischer Pierogi" übersetzt). Ruskie Pierogi sind wahrscheinlich die beliebteste Art von Pierogi in Nordamerika und Polen. Die anderen beliebten Pierogi in Polen werden mit Hackfleisch, Pilzen und Kohl gefüllt oder zum Nachtisch eine Auswahl an Früchten (Beeren, am häufigsten mit Erdbeeren oder Blaubeeren).
Konditionen
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Über Dock Bar
"Hier findet Ihr Craft Beer und Cocktails vereint unter einem Dach. Wir bieten gehobene Gastronomie für anspruchsvolle Gäste, die Wert auf den guten Geschmack legen. Als Speise bieten wir originale, selbstgemachte Pierogi an. Docked herzlich bei uns an. Unser Team freut sich auf euren Besuch."