Auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis? Das Hala Mignon entführt dich mit authentischer libanesischer Küche in eine Welt voller einzigartiger Geschmackserlebnisse. Chefkoch Rami kombiniert traditionelle Rezepte mit modernen Einflüssen, während Gastgeber Said dafür sorgt, dass sich jeder Gast rundum wohlfühlt. Ein besonderes gastronomisches Erlebnis, bei dem man sich Zeit (bis zu 2 Stunden) und Lust zu genießen mitbringen sollte.

Unser Angebot

*Es handelt sich nicht um ein festes Gängemenü, sondern um verschiedene Speisen zum teilen und genießen!

Entscheide dich für eine der folgenden Optionen:

• Das Mignon Menü mit einem kleinen Gruß aus der Küche für 2 Personen
• Das Mignon Menü mit einem kleinen Gruß aus der Küche für 2 Personen
• Das Mignon Menü mit einem kleinen Gruß aus der Küche für 2 Personen

Das Mignon-Menü:

• 1. Gang: Vorspeise: Eine Kombination aus der legendären libanesischen Mezza (z.B. Hummus, Baba Ganoush, Tabouleh)
• 2. Gang: Hauptgang: Drei warme Mezza (deine Wahl aus der aktuellen Karte)
• 3. Gang: Dessert: Die süße Sünde, Assemblage aus Baklava, Crème brûlée orange und Sorbet

Das vegetarische Menü

• 1. Gang: Vorspeise: Eine Kombination aus der legendären libanesischen Mezza
• 2. Gang: Artischocken mit gegrilltem Apfel auf Schafskäse-Sauce oder Orientalische Ratatouille auf Tomatensauce mit Safranreis
• 3. Gang: Die süße Sünde, Assemblage aus Baklava, Crème brûlée orange und Sorbet
• Hinweis: Jede Person erhält ein separates Menü, es kann aber auch gern untereinander geteilt werden.

Das vegane Menü:

• 1. Gang: Vorspeise: Eine Kombination aus der legendären libanesischen Mezza
• 2. Gang: Orientalisches Reisgericht mit Tomaten-Minze-Sauce oder Falafel mit Weißkohlsalat auf Sesampasta-Sauce
• 3. Gang: Veganes Dessert Frische vegane Dessertkreation – leicht gesüßt und erfrischend. Lass dich überraschen
• Hinweis: Jede Person erhält ein separates Menü, es kann aber auch gern untereinander geteilt werden.

Warme Mezza aus der aktuellen Karte:

• Falafel, Kichererbsen-Medaillons auf Sesam-Vinaigrette
• Gefüllte Weinblätter mit Reis & Kräutern
• Gebackener Ziegenkäse auf Carpaccio-Rote Bete
• Halloumi auf Fattousch-Salat
• Mini-Aubergine mit Schafskäse und Kräutern
• Tajin, Sesammousse mit Porree, Paprika & Mandeln
• Garnelen, gebraten in Hummer-Estragon-Sauce
• Calamaretti, gebraten mit Koriander und Aioli
• Entenbrustscheiben auf Aprikosensauce
• Makanek, hausgemachte Lammwürstchen mit Pinienkernen
• Hummus mit Lammrücken und Kräutern
• Lammleber, gegrillt mit Knoblauch und Granatapfel-Dressing
• Lammkoteletts mit Schafskäse-Sauce
• Hähnchen-Schawarma, wahlweise mit Erdnuss-Harissa- oder Apfel-Curry-Sauce
• Jawaneh (Chicken Wings) in Chili, Knoblauch & Koriander
• Kibbé, Bulgurbouletten mit Rinderhack und Pinienkernen
• Süßkartoffel-Frites mit Zaatar

Warum du das Angebot nutzen solltest

Said, der leidenschaftliche Gastgeber von Hala Mignon, sorgt mit seiner herzlichen Gastfreundschaft für eine einladende Atmosphäre. Zusammen mit Chefkoch Rami bietet das Restaurant authentische libanesische Küche, die Tradition und Innovation vereint. Die Menüs sind ideal für alle, die sich mal an vegetarischen oder veganen Gerichten versuchen möchten – perfekt zum Teilen und Entdecken neuer Aromen. Ergänzt wird das kulinarische Erlebnis durch eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte mit libanesischen Weinen. Hala Mignon ist der perfekte Ort für besondere Anlässe oder einen unvergesslichen Abend in Hamburg.

Juristischer Name des Unternehmens: Hala Mignon | Land der Registrierung: Deutschland. | Der Händler hat bestätigt, dass seine Produkte oder Dienstleistungen den geltenden EU-Vorschriften entsprechen.