Folgende Optionen stehen zur Auswahl

• Schinkenmesser und Schinkenhalter
• Serrano-Schinken (Grundpreis: €12,00/ 1 kg)
• Iberischer Schinken (Grundpreis: €20,00 / 1 kg)
• Serrano Schinken inkl. Schinkenmesser (Grundpreis: €7,98/ 1 kg)
• Iberischer Schinken inkl. Schinkenmesser (Grundpreis: €15,48 / 1 kg)

Iberischer/ Serrano-Schinken, vertrieben von Apruliataste Srls

• Gewicht: 3,5-4 kg
• MHD: 06.2022
• Enthält keine Allergene

Serrano-Schinken

• Handgefertigt
• Benötigt keine speziellen Lagerungsbedingungen, soll bei Zimmertemperatur gelagert werden

Inhaltsstofe: Schweineschulter, Salz, Konservierungsstoffe (E-252 Kaliumnitrat, E-250 Natriumnitrit), Antioxidationsmittel E-331 III

Nährwertanalyse:

Iberischer Schinken

• Futter: Eicheln
• Gezüchtet auf Feldern, Wiesen und auf dem Lande
• Benötigt keine speziellen Lagerungsbedingungen, soll bei Zimmertemperatur gelagert werden, vor direkter Sonneneinstrahlung, intensiven Gerüchen und Chemikalien schützen

Inhaltsstoffe: Cebo-Schinken vom iberischen Schwein, Salz, Konservierungsstoffe (E-252 Kaliumnitrat, E-250 Natriumnitrit), Antioxidationsmittel E-331

Nährwertanalyse:

Zubehör

Messer

• Material: Stahl
• Klinge: 22 cm

Ständer

• Material: Holz
• Maße: 39 x 16 x 28 cm

Geräucherter Schinken kann an der Schnittstelle durch den Kontakt mit Sauerstoff eine leichte Schimmelschicht aufweisen. Durch den niedrigen Wassergehalt und hohen Salzgehalt bleiben diese Sporen allerdings auf der Oberfläche. Die Schnittstelle sollte vor dem Verzehr abgeschnitten werden.

Manche Lebensmittel können Allergene enthalten. Die vollständige Zutatenliste kann der Verpackung entnommen werden. Obwohl größte Sorgfalt darauf angewandt wurde, die Genauigkeit und Vollständigkeit der Produktinformationen zu gewährleisten, werden die Produkte ständig geändert. Das kann zur Änderung der Zutaten, Nährstoffversorgung und Allergene führen. Für die aktuelle Liste der Zutaten sollte der Originalhersteller kontaktiert werden.