Höhepunkte
Tauche ein in die Welt des Bieres mit perfekt abgestimmten Gerichten und genieße ein kulinarisches Erlebnis
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Über diesen Deal
Bier und Essen gehören einfach zusammen, oder? Bei ''Lohrmanns'' dreht sich alles um die perfekte Kombination. Jedes Gericht wird sorgfältig ausgewählt, um die Nuancen des jeweiligen Bieres zu ergänzen – sei es ein zartes Rindertartar zum malzigen Hellen oder ein hausgemachter Brownie zu einem Porter mit kräftigen Schokoladen- und Kaffeenoten.
Unser Angebot
Lass dich überraschen von den kreativen Kombinationen.
Lohrmanns Brauhausküche 2.0 mit Fisch- oder Fleischgericht nach Wahl für 1, 2 oder 4 Personen
Hauptgang bspw:
- Treberbraten von der Rinderschaufel: Spitzkohl | Polenta | Portweinschalotten
- Fjordforelle: Kartoffel | Wasabi | Blattspinat | Zitrone
- Maishähnchenbrust: Gemüse-Allerlei | Pilze | Knödelbrot
- dazu Vorspeise oder Dessert
Wahlweise mit Vorspeise:
- Kefirkaltschale: Sellerie | Paprika | Brotchips oder
- Wurstsalat [Vegan Remix]: Rote Zwiebel | Tomate | Gouda
oder Dessert nach Wahl:
- Nuss-Brownie: Apfel | Fichtenspitze | Gurke oder
- Honig-Bier-Panna Cotta: Melone | Whiskey oder
- Bier-Amisu: Mascarpone | Stout | Erdbeere
Hinweis: Einzelne Gerichte können saisonal variieren, bitte die aktuelle Speisekarte beachten
Warum du das Angebot nutzen solltest
„Lohrmanns“ bietet eine einzigartige Gelegenheit, kulinarische Köstlichkeiten in Kombination mit handwerklich gebrauten Bieren, im Kraftwerk Mitte Dresden – einem einzigartigen Kunst-, Kultur- und Kreativstandort zu genießen! Die sorgfältig ausgewählten Zutaten stammen aus der Region und werden nachhaltig verarbeitet. Bierliebhaber, die sich nach mehr als dem industriellen Einheitsgeschmack sehnen, sind hier genau richtig. Biervielfalt ist im „Lohrmanns“ nicht nur eine Auswahl – jedes Bier begrüßt die Geschmacksknospen mit einer Aromaexplosion. Hier geht es um abgefahrene Kreationen – um Abenteuer für den Gaumen.
Konditionen
Über Lohrmanns Brauerei & Restaurant
Es ist noch gar nicht so lange her, da hatte jede Stadt, jedes Dorf noch eine eigene Brauerei. Eine für heutige Verhältnisse kaum vorstellbare Vielfalt. Lohrmanns im Kraftwerk Mitte knüpft an diese Tradition an. Im Herzen von Dresden, in einem imposanten Industriedenkmal aus dem 19. Jahrhundert, revolutioniert die erste ausgegründete Universitätsbrauerei Deutschlands die Bierkultur und die traditionelle Brauhausküche gleich mit. Die Mission: lokales Bier lokal brauen, Wissenschaft und Handwerk auf moderne Weise mit Leidenschaft vereinen. Die Liebe zum Bier und zum Brauen bei einem frisch gezapften Lohrmanns mit den Gästen teilen.