Höhepunkte
Ein Menü mit krönendem Gericht: saftiges Tomahawk Steak! Dazu Beilagen, Mangosalat und flambiertes Obst an Sorbet als fulminanter Abschluss
Groupon-Kundenbewertungen
Über diesen Deal
Menü
- 1 Gang: Freilandhuhn auf Mangosalat
- 2. Gang: Dry Aged Tomahawk Steak mit Ofenkartoffeln und gemischtem Salat
- 3. Gang: Flambiertes Obst an Sorbet
Konditionen
Über Metzgerei Freyberger
Schon seit 1958 bietet die Traditionsmetzgerei Freyberger hausgemachte Spezialitäten aus der fränkischen Region. Zu den besonderen Delikatessen zählt das trockengereifte Premiumfleisch aus der hauseigene Reifekammer. Im Onlineshop kann man das Schäufele vom Uehlfelder Edelschwein, DryAged Tomahawk Steak und vieles mehr bestellen. Aus eigener Herstellung und nach traditionellen Rezepten werden Wurst, Schinken und Fleischerzeugnisse ausschließlich von regionalen Erzeugern angeboten. In den Filialen wird ein Mittagstisch angeboten. Zu den weiteren Leistungen zählen Catering, Essen auf Rädern und Partyservice. Ein besonderes Highlight sind die Grillkurse und Grillseminare mit dem ersten Nürnberger Fleischsommelier Dirk Freyberger und Fleischsommelier Pascal in der Nürnberger Fleischbotschaft in Katzwang.