Höhepunkte
Genieße eine festlich gefüllte Weihnachtsgans nach Wahl mit köstlichen Beilagen aus regionalen Zutaten – zum Mitnehmen oder zur Lieferung
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Über diesen Deal
Die festlich gefüllte Weihnachtsgans ist die perfekte Wahl für ein besonderes Festessen! Ob du traditionelle Aromen oder exotische Geschmacksnuancen suchst – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Jede Gans wird mit Liebe zubereitet und kommt mit köstlichen Beilagen, die dein Festmahl unvergesslich machen. Warum also nicht dieses Jahr etwas Besonderes ausprobieren? Lass dich verwöhnen und verbringe kostbare Zeit mit deinen Liebsten, während das Restaurant Bodensee das Festmahl für euch zaubert!
Unser Angebot
Entscheide dich für eine "Klassische Weihnachtsgans", „Bayrische Gans“, „Gans vom Mittelmeer“, „Marokkanische Gans“ oder für die „fernöstliche Gans“, jeweils inkl. Füllung und ca. 5 kg Rohgewicht. Für ca. 4 Personen – entweder zum Mitnehmen oder zur Lieferung vom Restaurant Boddensee.
Klassische Weihnachtsgans neu interpretiert
- Füllung der winterlichen Weihnachtsgans besteht aus Spekulatius, Orangen und Äpfeln, Walnusskerne, Datteln und Pflaumen, Sternanis und einer Zimtstange
- Beilagen: Cassis-Rotkohl, sautierter Rosenkohl, Schnittlauch-Kartoffelklöße und eine Lebkuchen-Braten-Sauce gereicht
Bayrische Gans
- Klassiker der bayrischen, winterlichen Küche, gefüllt mit Laugengebäck, gerösteten Speck, Frühlingszwiebeln, Steinpilze, Champignons und herzhafter Petersilie
- Beilagen: Serviettenknödel, Rotkohl mit karamellisierten Sauerkirschen, gedünsteten Grünkohl und Gänse-Sauce
Gans vom Mittelmeer
- Mediterrane Füllung: Vollkorn-Ciabatta, knackige Paprika & Zucchini, getrocknete Tomaten, Oliven & frischen Rosmarin, Zitronen-Thymian und Salbei
- Beilagen: Ratatouille von Paprika, Aubergine & Zucchini mit aromatisierten, gebratenen Schupfnudeln
Marokkanische Gans
- Die Füllung besteht aus Esskastanien, Apfel, Charlotten, Kartoffelwürfel, Thymian, Fenchel, Staudensellerie, Koriandersamen, Kreuzkümmel und Harissa
- Beilagen: Couscous und winterliche Kloßvariation mit Dörrobst und Schnittlauch, auch eine raffinierte Rotkohlvariation mit Backpflaumen, Zimt und Granatapfel
Fernöstliche Gans
- Füllung: Apfel, Ananas, Zitronengras, Ingwer, Chili, Limetten, Koriandersamen, Sesamöl & Soja
- Beilagen: Geschmorter Rotkohl mit Ingwer und Anis, mit Stücken von kandierter Ananas, dazu gebratene Schupfnudeln mit Sesam und eine lieblich-herzhafte Gänse-Sauce
Hinweis
- Lieferung bundesweit möglich
- Bei Lieferung fallen zuzüglich 13 € Versandkosten an, die direkt an das Restaurant Boddensee zu überweisen sind
Warum du das Angebot nutzen solltest
Diese Angebote vom Restaurant Boddensee bestechen durch ihre Vielfalt an Geschmacksrichtungen: Von traditioneller deutscher Küche bis zu mediterranen und fernöstlichen Aromen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die idyllische Lage des Restaurants direkt am See schafft das perfekte Ambiente für kulinarischen Genuss. Die sorgfältige Zubereitung jeder Gans verspricht ein echtes Highlight für dein nächstes Festmahl, und die kreativen Beilagen runden jede Mahlzeit perfekt ab. Zudem bietet die flexible Option zur Abholung oder Lieferung zusätzliche Bequemlichkeit, sodass du wertvolle Zeit sparst und dich ganz darauf konzentrieren kannst, das Festmahl mit deinen Liebsten zu genießen!
Das Restaurant Boddensee, malerisch am Ufer des gleichnamigen Sees gelegen, bietet eine einzigartige Kombination aus exquisiter Küche und atemberaubendem Blick auf das Wasser. Mit einer eleganten Atmosphäre und einer großzügigen Holzterrasse lädt es zum Entspannen ein, sei es nach einem langen Arbeitstag oder als perfekte Kulisse für Hochzeiten. Die vielfältige Speisekarte besticht durch gute deutsche Küche mit regionalen und saisonalen Spezialitäten wie Spargel-, Pilz- und Wildgerichten, begleitet von einer breiten Auswahl an Premium-Fassbier und Wein. Mit insgesamt 240 Plätzen, davon 120 innen und 120 außen, ist das Restaurant der ideale Ort für Feiern jeder Art und garantiert ein unvergessliches Erlebnis.