Schmecken. Riechen. Fühlen. Hören. Aber nichts sehen, gar nichts. Zu zweit geht es in die absolute Dunkelheit, und zwar in die unsicht-Bar Hamburg, wo es nicht bloß dunkel, sondern stockfinster ist. Unternehmungshungrige bekommen hier beim Genießen von hochwertigen Speisen die Verfeinerung der eigenen Sinne zu spüren – und alles ohne optische Täuschung.

Der Deal:

Beim freiwilligen Verzicht auf optische Reize kann jeder erleben, was die anderen Sinne tatsächlich leisten können, wenn sie richtig gefordert werden. Die Gegenstände auf dem Tisch werden ertastet, während die Nase ungeahnte Sphären erkundet und die Ohren jedes Geräusch erlauschen. Die Anwesenheit der Tischnachbarn, die Präsenz des Gegenübers – eine sinnliche Erfahrung, die räumliche und intellektuelle Tiefe gewinnt. Vier Gänge bezirzen den Gaumen, der sich ganz allein auf die Geschmacksvielfalt konzentriert: Die köstliche Vorspeise ist die erste Herausforderung für Feinschmecker, die ihre neuen Sensibilitäten nach einem Zwischengang beim hervorragenden Hauptgang vertiefen können. Süß werden die Geschmacksknospen zum Abschluss verwöhnt. Ein Rausch für sinnliche Abenteurer. Ein Verzicht – bei dem jeder nur gewinnen kann.

• 4-Gänge-Überraschungsmenü für 2 Personen für 99 €
  
  

Überraschungsmenü beinhaltet:

• … zum Löffeln
• … zum Appetit holen
• … zum satt werden
• … zum süßen Schluss
  
  
  

Der Partner:

Die Augen schließen sich in der unsicht-Bar Hamburg und geben den anderen Sinnen auf kulinarische Weise Raum, um sich zu entfalten. In Deutschlands erstem Dunkelrestaurant wird der freiwillige Verzicht auf optische Reize mit viel Vergnügen, Spannung und Genuss belohnt.